Pommes au four avec du miel et du fromage cottage - un atout original sur n'importe quelle table

Parfois, vous voulez vous offrir un dessert parfumé et délicieux. Qu'est-ce qui s'arrête? Prix ​​des denrées alimentaires et manque de temps libre. Il existe une solution: sélectionnez les ingrédients disponibles et faites confiance à votre imagination. Parmi les recettes disponibles, savoureuses et originales, on peut citer les pommes au four avec du fromage cottage au four.

Les avantages évidents du plat

• Les pommes sont des fruits courants et peu coûteux que l'on trouve dans chaque réfrigérateur. Les variétés locales sont un entrepôt de vitamines et, associées au fromage cottage, elles sont inestimables pour le corps.
• Une excellente alternative à un petit déjeuner décontracté. Vous ne surprendrez personne avec du fromage cottage le matin. Une présentation intéressante intéressera les enfants, ce qui signifie qu'elle suscitera l'appétit.
• Une bonne occasion de diluer le régime alimentaire des mères allaitantes. Pendant l'allaitement, le besoin de sucreries est irrésistible. Toutes les mères ne peuvent pas se permettre de manger savoureux. Les fruits cuits viendront à la rescousse.

Pommes au four - un plat hypocalorique, 100 g - 50 kcal. Gardez à l'esprit que le nombre de calories augmente en fonction du remplissage choisi. Par exemple, en ajoutant des noix et du miel, vous pouvez compter 100 kcal de plus.

Recette classique au miel et au fromage cottage

Vous avez décidé de vous faire plaisir avec quelque chose de nouveau à la maison? Ensuite, faites cuire des pommes et du fromage cottage. Acheter des fruits entiers sans dommage. La quantité dépend du nombre de portions que vous prévoyez cuisiner.

Comment faire cuire:

1. Rincez bien les fruits et coupez soigneusement le cœur pour que les parois ne deviennent pas trop fines. En cas de doute, épaississez-le, sinon le plat risque de s'effondrer sous l'influence de la température élevée. Laissez un morceau de pomme - il va remplacer le couvercle. La fondation est prête.
2. Pour le remplissage, rectifiez les morceaux coupés (nous nettoyons d’abord les graines et les partitions). Mieux vaut un mélangeur, mais vous pouvez utiliser un couteau. La masse de pomme prête est mélangée avec du fromage cottage et du miel. Assurez-vous de le goûter. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus de miel.
3. Que faisons-nous ensuite? Nous remplissons la base de remplissage et couvrons avec un morceau sous la forme d'un couvercle. La température optimale pour la cuisson est de 180 degrés. Temps de cuisson - 20-25 minutes.

Recettes intéressantes pour la cuisson des pommes

Avec du miel

Si vous êtes un adversaire du sucre, le miel le remplacera et le plat en résultant ne deviendra pas moins savoureux. La recette est identique au classique. La seule différence est qu'au lieu de sucre, ajoutez du miel à la garniture.

Les pommes sont cuites sans fromage cottage. Il suffit de verser le miel dans la base préparée et de le cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

À la cannelle et aux noix

Envie de changement? Il suffit de mélanger des pommes, des noix et du miel. C'est un véritable cadeau pour le corps sous la forme d'un dessert sain, riche en vitamines et en minéraux.

1. Cuire le remplissage. Broyez les noix de manière pratique, ajoutez du miel, mélangez bien.
2. Remplissez le formulaire pomme avec la masse obtenue. Couvrir avec le dessus.
3. Le temps de cuisson est similaire: 20 minutes au four à 180 degrés, 5 minutes au micro-ondes. Une demi-heure - à la mijoteuse, en mode "cuisson".

N'oubliez pas que le dessert peut être décoré. Tout dépend de votre imagination: des feuilles de menthe ou de la crème fouettée complètent à merveille le plat.

Au citron

Cette recette est la plus pertinente lors des rhumes. Le citron résiste bien à l'apparition de la maladie et charge le corps en vitamine C.

1. Versez les pommes pelées du milieu avec du jus de citron.
2. Le miel est bon pour le remplissage. Versez-le dans chaque fruit et couvrez.
3. Le zeste râpé saupoudrez généreusement du dessert et faites cuire.

La farce au miel peut être remplacée par des fruits secs. Remplissez les pommes avec des fruits confits et une tranche de beurre.

Avec du fromage cottage et des raisins secs

1. La phase préparatoire est terminée. La base de pomme est prête. Pour la garniture, mélangez le fromage cottage (100 g), le sucre au goût, la crème sure (1-2 cuillères à soupe) et les raisins secs. Pré-laver les raisins secs et verser de l'eau bouillante pendant 10-15 minutes.
2. Remplissez la base et fermez le couvercle.
3. Regardez le temps de cuisson. N'oubliez pas que 20 minutes suffisent pour le four, 30 pour le multicuiseur et 5 minutes pour le micro-ondes.

Le plat va décorer la table à tout moment de la journée. Une excellente solution pour l'arrivée inattendue des invités. Rapide, facile et savoureux.

À la banane

1. Nous expérimentons en ajoutant une banane au remplissage. Il doit être malaxé et mélangé avec des noix hachées.
2. Diluer la masse avec deux cuillères à soupe de miel.
3. Le dessert sera tendre si vous vous débarrassez de la peau.
4. Remplissez les fruits préparés avec la garniture, enveloppez-les dans du papier d'aluminium et envoyez-les au four pendant 20-25 minutes à 180 degrés.

Recette de pâte feuilletée

Pour la cuisson, vous avez besoin de pâte, de pommes, d'un œuf, et de garniture, de miel et de noix.

1. Le remplissage est simple - nous cuisinons beaucoup de noix et de miel. Nous améliorons l'arôme avec de la cannelle.
2. Les fruits préparés sont remplis de la masse obtenue.
3. Abaisser la pâte et la couper en carrés. La taille dépend des pommes.
4. Nous plaçons la pomme sur un carré et l'enveloppons soigneusement. Il s’agit d’une sorte de sac.
5. Essayez de ne pas les placer proches les uns des autres sur une plaque à pâtisserie. Il devrait y avoir une courte distance.
6. Avec un œuf battu, graisser chaque pomme. Vous pouvez décorer avec du sucre en poudre.

Ne vous limitez pas à des recettes spécifiques. Rappelez-vous que la garniture peut être n'importe quoi: baies, chocolat, gruau. Concentrez-vous sur vos goûts. Que ce plat plaise à la maison non seulement avec son goût, mais aussi avec ses avantages. L'utilisation régulière de pommes cuites au four riches en pectine réduit le cholestérol, élimine la constipation et sature le corps en vitamines et minéraux précieux. Préfère une nourriture saine. Bon appétit!