Où manger à Istanbul, savoureux et pas cher: les 11 meilleurs restaurants

Istanbul, l'une des villes les plus visitées au monde, est prête à offrir à ses clients de nombreuses possibilités gastronomiques. La métropole compte des milliers de restaurants, cafés et restaurants, dont les prix diffèrent considérablement. Mais ce serait une erreur de croire que toutes les entreprises des zones touristiques surestiment délibérément le coût des plats. Dans les quartiers historiques, il existe un nombre considérable de cafés prêts à dorloter les touristes avec une nourriture savoureuse, mais en même temps bon marché. Après avoir étudié les restaurants de la ville, nous avons compilé une sélection des meilleures institutions du segment budgétaire. Et tous ceux qui sont intéressés par l'endroit où manger à Istanbul trouveront de nombreuses options peu coûteuses dans notre article.

Cuisine Galata

Si vous cherchez un café à Istanbul où vous pouvez manger à bon marché, rendez-vous au Galata Kitchen. C'est un endroit calme et confortable, situé loin des rues animées du centre. Le menu du restaurant présente une cuisine faite maison, il y a beaucoup de viande et de nourriture végétarienne. Mais la plus grande variété que vous trouverez dans Mesa est de ne pas essayer, ce qui serait une erreur. "Meze" en Turquie est appelé diverses sortes de collations, parmi lesquelles vous pouvez trouver des salades et des sauces. Il est à noter que dans Galata Kitchen des prix assez abordables, mais les portions sont très grandes. Tous les en-cas et plats principaux sont montrés cuits dans une vitrine, de sorte que vous avez la possibilité de voir immédiatement ce que vous commandez.

La plupart des visiteurs du restaurant constatent la grande qualité des aliments: tous les produits sont frais et savoureux. Un copieux repas pour deux vous coûtera très cher: 60 TL en moyenne. Du pain en n'importe quelle quantité est servi gratuitement, et à la fin du repas, les serveurs du restaurant offrent aux clients un thé noir turc. Il est important que le personnel de Galata Kitchen parle très bien anglais.

• Adresse: Müeyyetzade. Mah., Tatar Beyi Sk. 9 B, 34425 Beyoğlu / Istanbul.
• Temps de travail: tous les jours de 09h00 à 22h00. Le dimanche est un jour de congé.

Restaurant Terrasse El Amed

C'est un restaurant bon marché à Istanbul, où vous pouvez non seulement manger à bon marché et savoureux, mais aussi profiter d'une vue pittoresque sur les eaux du Bosphore. L'établissement occupe une terrasse au quatrième étage, et pour y arriver, vous devez utiliser l'ancien ascenseur à double hauteur. Le café est spécialisé dans les grillades de viande et de poisson. Surtout l'endroit est célèbre pour son kebab avec vinaigrette à la pistache. Les fruits de mer valent la peine d'essayer le bar grillé. Après votre dîner, le restaurant vous servira de compliment de thé noir turc et de délicieux baklava.

Au restaurant El Amed Terrace, les prix sont très raisonnables. Donc, pour un déjeuner pour deux personnes, vous paierez en moyenne 70 TL. Un grand avantage du café est son atmosphère agréable et ses serveurs amicaux. Mais il y a aussi un inconvénient évident: par temps pluvieux et humide, il n'est absolument pas possible de manger ici dans un cadre confortable.

• Adresse: Alemdar Mh., Nuru Osmaniye Cd. No: 3, 34110 Fatih / Istanbul.
• Heures d'ouverture: de 10h00 à 23h30. Sept jours par semaine

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Velvet Cafe, Galata

La nourriture à Istanbul est variée, ce qui est un café atmosphérique miniature qu'il sera agréable de visiter après une épuisante promenade dans la ville. C'est un endroit bon marché où le petit-déjeuner est servi le matin et où des pâtisseries turques fraîches et des desserts aux fruits sont servis toute la journée. Une riche collection de tasses à café, conservées de l'époque ottomane et importées d'autres pays, était l'une des caractéristiques de l'établissement. Les sympathiques propriétaires de la cafétéria proposent à chaque visiteur de choisir dans quelle tasse il goûtera le goût du café turc, qui est d'ailleurs préparé ici selon sa recette spéciale. Vous devriez essayer littéralement chaque plat ici, mais le baklava et le halva faits maison, le pudding aux fraises et le gâteau au chocolat ont un goût particulier.

Les prix au Velvet Cafe, Galata sont modérés: le prix des viennoiseries et des desserts varie entre 7-15 TL, et en moyenne vous pouvez y prendre un repas pour 30 TL pour deux. Les caractéristiques distinctives du café étaient son intérieur unique et ses propriétaires de bonne humeur. Mais comme la salle est petite et conçue pour un maximum de 20 visiteurs, il est parfois impossible de trouver une table gratuite ici.

• Adresse: Bereketzade Mahallesi, Büyük Hendek Cd., 34421 Beyoğlu / İstanbul.
• Temps de travail: Mardi, mercredi, jeudi, dimanche - de 10h00 à 20h30; Vendredi et samedi - de 10h00 à 21h00. Le lundi est fermé.

Lokantasi des Balkans

Si vous cherchez un endroit pour manger à Istanbul, jetez un coup d'œil à Balkan Lokantasi, un hôtel bon marché. C'est une salle turque standard avec un grand choix de salades, soupes, plats d'accompagnement, plats de viande et desserts. Les plats préparés sont dans la fenêtre, vous pouvez donc voir immédiatement ce qui est disponible et faire une commande. Il n’ya aucune raison de s’attendre à une gastronomie particulière, mais nous vous conseillons d’essayer la soupe aux lentilles, deuxième pois chiche, poulet et agneau. La nourriture est vraiment pas cher et savoureux, et les portions sont grandes. Ensemble, vous pouvez manger sur 25-30 TL. Mais il y a deux inconvénients minimes dans la salle à manger: il y a toujours beaucoup de monde ici et le personnel parle un anglais faible.

• Adresse: Hocapasa Mah. Hoca Pasa Sok. Non: 12 | Fatih / Istanbul.
• Heures d'ouverture: tous les jours de 07h00 à 23h00.

Note: Musée d'archéologie d'Istanbul - une collection d'un million d'expositions.

Ortaklar Kebap Lahmacun

Pour ceux qui ne savent pas où manger à Istanbul dans la région de Sultanahmet, ce restaurant sera une véritable découverte. Premièrement, ils préparent de délicieux plats turcs ici, et deuxièmement, ils l’offrent à très bon marché. Le menu au restaurant est vaste, il y a beaucoup de plats de viande, soupes, salades et poissons. Ici, vous devriez absolument essayer le lahmajun et le pide - les célèbres gâteaux ottomans à la viande hachée, ainsi que le jus de kebab d'agneau et le jus de grenade. Et bien que le café ne prenne pas soin de ses intérieurs respectables, son menu bon marché est prêt à masquer les défauts mineurs. Nourrir pour deux n'est que de 40 TL.

• Adresse: Binbirdirek Mh., Peykhane Cd. No: 27, 34122 Fatih / Istanbul
• Calendrier: tous les jours de 11h30 à 01h00. Sept jours par semaine

Kebap de bilice

Le coût de la nourriture à Istanbul peut varier en fonction de l'institution, de son emplacement et du menu proposé. Et si vous essayez, il est possible de trouver un endroit peu coûteux spécialisé dans la préparation de plats à base de viande. Voici le Bilice Kebap, où pour un prix raisonnable, on vous servira du mouton et du bœuf dans du pain pita ou dans une assiette de riz.

Les serveurs apportent un énorme plateau de snacks et une bouteille d’eau à chaque kebab. Et à la fin du repas, ils vous offriront certainement du thé. N'oubliez pas d'essayer les brochettes de viande fraîche et les côtes d'agneau ici. En moyenne, vous pouvez manger dans un diner pour deux pour la somme de 55 TL, ce qui est assez bon marché pour la zone touristique d'Istanbul.

• Adresse: Asmalı Mescit Mahallesi, Asmalı Mescit Cd. No: 8, 34430 Beyoğlu / Istanbul.
• Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours, sept jours sur sept, de 10h00 à 02h00.

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ZiyaBaba

Ceci est un autre endroit à Istanbul où vous pouvez manger savoureux et peu coûteux. Le petit-déjeuner turc est servi ici le matin et des grillades pas chères sont servies toute la journée. En plus du menu de viande standard, le restaurant propose également un barbecue aux aubergines, qui doit être apprécié. Le choix de nourriture est plutôt modeste, mais savoureux et servi en grande quantité. Des gâteaux plats frais et des piments forts sont compris dans la commande gratuitement.

Le dîner est géré par un couple marié, qui parfois n'est pas entièrement hospitalier, mais le rapport qualité-prix est très juste. Ensemble, vous pouvez manger dans un restaurant pour 30-40 TL, et un gros petit-déjeuner savoureux coûtera 50 TL, ce qui est très bon marché pour le centre de la métropole.

• Adresse: Küçük Ayasofya Mah, Kadırga Limanı Cd. No: 136, 34122 Fatih / Istanbul
• Heures d'ouverture: tous les jours de 08h30 à 22h30.

Tarihi cesme

Si vous cherchez un endroit bon marché à Istanbul où vous pourrez manger du poisson, rendez-vous à Tarihi Cesme. Et bien que le restaurant soit spécialisé non seulement dans les fruits de mer, mais aussi dans la viande, les plats de poisson ici sont tendres, très savoureux et surtout, pas chers. Nous recommandons particulièrement de goûter au dorado, au bar et aux crevettes avec des légumes cuits. Eh bien, pour ceux qui n'aiment pas le poisson, le menu propose plusieurs types de kebab, ainsi que des pides et diverses soupes. Terminez votre déjeuner avec un baklava juteux.

En moyenne, vous paierez 50 à 60 livres turques pour un dîner copieux dans un restaurant, ce qui n’est pas cher pour le centre d’Istanbul. Contrairement à la plupart des convives que nous décrivons, Tarihi Cesme sert des boissons alcoolisées. Ainsi, un verre de vin aromatique ne vous coûtera que 10 TL, et une bière dans 15 TL. Par ailleurs, il convient de noter le travail des serveurs, qui se distinguent par leur aide et leur efficacité.

• Adresse: Küçük Ayasofya Mh., Küçük Ayasofya Cami Sk. No: 1, 34122 Fatih / Istanbul
• Temps de travail: 12h00 - minuit Le dimanche de midi à 22h30.

Hoca Pasa Pidecisi

Un bon repas à prix raisonnable à Istanbul. Son plat de profil est une pide avec diverses obturations. Le menu propose un grand choix de tortillas avec garnitures telles que viande hachée, œuf, fromage, morceaux de bœuf, etc. Une option particulièrement satisfaisante et savoureuse est une pide avec de la viande et du fromage fondu. Une boisson idéale pour un tel repas serait une Ayran fraîche. L'eau est servie gratuitement pour tous les plats, ainsi que les cornichons de concombres et de poivrons.

Pide est bon marché ici, mais le coût d’une portion dépend de sa taille: la facture moyenne pour deux personnes consommant des boissons sera de 30 à 35 TL. Une commande à Hoca Pasa Pidecisi est livrée assez rapidement: le temps d'attente maximum est de 10 minutes. C'est une option de restauration de rue vraiment délicieuse et peu coûteuse à Istanbul.

• Adresse: Hoca Paşa Mahallesi, Ankara Caddesi et Hoca Paşa Sokak No: 11, 34110 Fatih / İstanbul.
• Heures d'ouverture: tous les jours de 11h00 à 21h00.

Durumzade

Si vous vous demandez combien coûte la nourriture à Istanbul dans une institution peu coûteuse, vous serez surpris d'apprendre que dans la ville, il est tout à fait possible de prendre un repas pour 9-15 TL. La confirmation de ceci sera un petit café Durumzade, où il est possible de goûter du Döner, du kebab, du foie et d'autres plats de rue traditionnels savoureux en Turquie à un prix abordable.

Ce fast-food turc particulier propose de la viande et du poulet dans du pain pita, qui sont à la fois satisfaisants et bon marché, alors appréciez leur goût. Parmi les boissons de l'assortiment, seuls Ayran et Cola sont présentés. Pour manger ici ensemble, vous aurez besoin d’une moyenne d’au plus 30 TL. Le café est assez étroit avec un nombre minimum de tables, mais convient à tous ceux qui veulent manger rapidement.

• Adresse: Hüseyinağa Mahallesi, Kamer Hatun Cd. 26 / A, 34435 Beyoğlu / Istanbul.
• Temps de travail: autour de l'horloge.

Kebap Sehzade Cag

Le kebab bon marché Sehzade Cag Kebap est l’un des meilleurs endroits pour manger à Istanbul. Le produit principal de l’institution est l’agneau. Bien que le menu ne comporte que 7 plats, en plus de la viande, vous pouvez déguster une soupe aux lentilles, une salade de légumes et un dessert crémeux. Les plats de viande du diner sont servis sous forme de brochettes sur des brochettes, accompagnées de pain pita mince et fraîchement sorti du four.

Assurez-vous d’apprécier le goût juteux et délicat du mouton cuit à la broche. La portion est de taille moyenne, mais suffisante pour manger. Le service au café est rapide et le service lui-même est discret. Il est à noter que les visiteurs ici ont la possibilité d'observer tout le processus de cuisson des brochettes. Manger pour deux personnes dans un restaurant sera publié à environ 35-45 livres turques, et un tel prix pour la nourriture à Istanbul est considéré comme assez abordable.

• Adresse: Hocapaşa Sokak No: 6 D: 4, 34110 Fatih / İstanbul.
• Calendrier: tous les jours de 11h00 à 22h00. Dimanche fermé.

Conclusion

Maintenant, vous savez exactement où manger à Istanbul. Les options sont variées et, même si chacune d’entre elles a ses avantages et ses inconvénients, toutes les institutions que nous avons décrites ne font qu’un-à-un: elles offrent une cuisine délicieuse à faible coût. Et ces facteurs sont essentiels pour les voyageurs économes.

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